Питание в период набора мышечной массы. Часть 2. В течение дня.

24 Май 2013 9:490 комментариев Views: 27

обед бодибилдераКак известно, более двух третей суточной нормы еды для людей, стремящихся увеличить размер мышц, приходится на первую часть дня. Причем особую роль играет проработка меню в обеденное время. Дело в том, что именно в эти часы, как правило, человек наиболее активно запасает энергию для занятий в спортзале. Соответственно, нужно побеспокоиться о составлении меню с учетом графика и продолжительности тренировок. Оптимальнее всего, отдать предпочтение связке белковой пищи и сложных углеводов (зерновые или мучное из темных сортов пшеницы). Например, съесть около 240 грамм вареного или приготовленного на пару куриного мяса с большим количеством риса (отварного). Таким образом, организм сможет получить максимум энергии для последующих занятий, и в то же время удастся пополнить запас медленных и быстрых углеводов, обязательных для стимуляции роста мышц.

Впрочем, для любителей более традиционного обеда, диетологи советуют выбирать легкие супы, гречку с куриной грудкой и салатом из овощей, а также выпивать кружку компота, сделанного из тех или иных сухофруктов. Разнообразить меню поможет замена курицы на рыбу, а круп – на запеченный картофель, при этом можно есть практически любые фрукты, например, яблоки или апельсины, и запивать еду соком. Чтобы гарантировать постоянное поступление в организм необходимых питательных веществ, углеводы должны быть с разной длиной молекулярной цепочки! Это обеспечит продолжительное поступление энергии. Так же необходимо организовывать промежуточные приемы пищи между обедом и ужином. Тем более что благодаря полднику в виде двух бананов с порцией протеина или овсяной каши со стаканом молока, человек будет чувствовать себя полным энергии и готовым к дальнейшему моделированию тела за счет активных спортивных занятий.

pitanie-dlja-trenirovkiСуществует несколько мнений относительно состава меню во время набора мышечной массы, однако одно можно сказать точно, — для достижения желаемого эффекта следует непременно поесть приблизительно за два часа до физических нагрузок. Лучшим вариантом в таком случае станут разнообразные зерновые (рис, греча) и овощи, то есть продукты с большим содержанием медленных углеводов. В результате такой трапезы в организме нормализуется уровень гликогена, что дает возможность пополнить энергетический запас для плодотворной тренировки. Следует отметить, что после окончания занятий должно пройти не больше получаса перед сбалансированным приемом пищи, в котором должна присутствовать не только пища с высоким содержанием белка, но и с медленными углеводами.

После тренировки открывается так называемое белково-углеводное окно — оптимально подходящее время для восполнения энергетических запасов и стимулирования роста мышц. В это время желательно максимально обогатить организм своеобразным «строительным материалом» для эффективного постановления и нормализации энергетического баланса.

Если практикуется прием гейнеров непосредственно после тренинга, то трапезу необходимо отложить на час-полтора.

Отдельного внимания заслуживает составление правильного графика приема всевозможных добавок, без которых весьма проблематично гарантировать увеличение мышц в кратчайший период. Когда речь касается гейнеров, то они принимаются приблизительно за час до физической нагрузки и после тренировки, при этом важно дополнительно выпить специальный изолят на основе сыворотки. Традиционные для всех бодибилдеров и спортсменов протеиновые коктейли имеете смысл употреблять как в промежутках между едой, так и по завершению тренировочного процесса. Для оптимального усвоения организмом креатина, эксперты в области спортивного питания рекомендуют комбинировать его с гейнером или просто добавлять в сладкий сок, принимая перед тренировкой в течение дня

Тэги:

Оставить комментарий

Вы должны быть Войти чтобы оставить комментарий.